I caffè e le boulangerie di tutta la Francia hanno sempre i macarons sul menu, ma i piccoli biscotti colorati dal delicato gusto di mandorle che si sciolgono in bocca sono diventati imprescindibili ...

Piccole meringhe morbide ed estremamente raffinate, i macarons francesi sono uno dei dolci tipici della pasticceria mignon, più replicati anche in Italia. Scopri come realizzarli direttamente a casa, ...

I macarons sono dei dolcetti francesi ormai famosi in tutto il mondo. Si tratta di dolcetti a base di farina di mandorle, adatti anche a chi segue una dieta senza glutine se nella preparazione non si ...

Delicati, leziosi e dolcissimi i macarons non sono semplicissimi da preparare in casa, ma vale la pena di abbracciare la sfida armati di qualche grammo di pazienza e di un’oncia di coraggio. La ...

Uno stampo per macarons (linkaffiliazione) facilita la preparazione di questi dolcetti da farcire con la vostra crema preferita. Le farciture dei macarons sono davvero tante così come i loro colori e ...

I pasticcini francesi più amati nel Mondo. Messieurs et dames, ecco a voi i Macarons in tutto il loro splendore. Provate anche voi a prepararli a casa seguendo le nostre indicazioni. [Con queste dosi ...

Sarà capitato a tutti almeno una volta nella vita di ritrovarsi davanti ai macarons, dei dolcetti rotondi, colorati e dalla forma talmente bizzarra da sembrare finti. Queste goloserie hanno origini ...

Non solo cuori. Il pasticcere francese Stephane Betmont, che durante quattro anni di attività ha Parigi ha partecipato all’apertura della nuova boutique «Laduree» ai Champs-Elysées con lo chef Pierre ...

Ecco il procedimento passo passo: 1. Passare al mixer la farina di mandorle con lo zucchero a velo fino ad ottenere una polvere molto sottile. Passare poi al setaccio entrambe le farine per eliminare ...

Impossibile andare a Parigi senza assaggiare uno dei suoi dolcetti simbolo, i macaron, pasticcini a base di farina di mandorle, albume e zucchero a velo, dalla superficie lucida e diversi colori ...

La ricetta per i Macarons di Halloween del maestro cioccolatiere Alberto Farinelli Alberto Farinelli, Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina, ha pensato per Halloween, una ricorrenza ormai ...

Segui le istruzioni che seguono per eseguire alla perfezione la ricetta e stupire tutti i tuoi ospiti.