In Rotterdam is Bar Picar geopend, een nieuwe mediterrane eet- en drinkbar van horecaondernemers Sippien Baarsma en Joep van ...

Na bijna negen jaar komt er abrupt een einde aan Restaurant De Zeeuw in Haarlem. Eigenaren Jeroen en Janine de Zeeuw stoppen ...

Restaurant Maido in Lima (Peru) is tijdens de uitreiking van The World's 50 Best Restaurants uitgeroepen tot beste restaurant ...

Steeds meer horecaondernemers ontdekken het best bewaarde geheim van de bar: de cocktailmachine van TenderOne. Lees meer.

Amsterdam is een nieuwe culinaire hotspot rijker. In mei openden de initiatiefnemers achter Zoldering* en Lof een nieuwe zaak ...

Nicky van Westenbrugge werd dit jaar met haar man uitgeroepen tot Independent Hotelier of the Year. Samen runnen ze meerdere ...

Restaurant Beluga Loves You* in Maastricht heeft een dreigend faillissement afgewend. Het sterrenrestaurant van chef Servais en gastvrouw Stephanie Tielman verkeerde in zwaar financieel weer door ...

'Soms kom je iemand tegen met ontzettend ambitieuze ideeën. Dan vraag je je af: hoe ga je dit realiseren? Het idee lijkt onhaalbaar. Toen maakten we kennis met Frédérique. Zij is volledig het ...

Nicky en Derk van Westenbrugge van Parkzicht Hotel in Eindhoven, samen met Robert-Jan Woltering van Hotel De L'Europe in Amsterdam, zijn uitgeroepen tot Independent Hotelier of the Year. Independent ...

Dit jaar zijn er geen nieuwe restaurants die een derde Michelinster krijgen. De Librije in Zwolle wordt sinds 2004 onderscheiden met drie sterren en dat blijft dit jaar onveranderd.

Martijn Gosen en Mehdi le Mair begonnen als het creatieve duo achter King Kongs, een ontwerpbureau uit Eindhoven. Lees meer.

Op 23 oktober 2024 hebben gastvrouw-sommelier Chantal de Raaf en chef-kok Rolph Hensens hun vernieuwde Rolph’s Deli - Le Petit Restaurant geopend in Rotterdam. Het voormalige Rolph’s Deli is ...