May 10, 2023 · しっかりと下茹でして、煮込んだ牛すじがトロけるような柔らかさ♪煮込む時間はかかりますが、工程は簡単なのでお鍋にお任せで絶品なおつまみが完成します コツは2つ。

Jan 1, 2026 · 「特別な日に作りたい 牛スジの赤ワイン煮込み」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。 牛すじ肉を赤ワインでじっくりと一時間煮込みました。 手 …

Aug 19, 2008 · 「牛すじ肉の赤ワイン煮込み♪」の作り方。 お安いすじ肉を、赤ワインで柔らかな煮込み料理に♪ 【つくれぽ500件ありがとう～！ 】 材料: 牛すじ肉、玉ねぎ、にんにく

Nov 1, 2018 · 【1】牛すじ肉は大きめのひと口大に切り、熱湯で2-3分ゆで、流水で洗います。 【2】【A】を鍋に入れ、沸いたら【1】を加えて弱火で90分ほど、肉がやわらかくなるまで煮 …

Nov 27, 2023 · 牛すじ肉はしっかりと処理をして臭みをとりましょう！ 牛すじのゆで汁も使うことで、旨味のある味わいに♪彩り綺麗な野菜を添えて、華やかな一品に仕上げました。 特別 …

Mar 1, 2011 · サプリでコラーゲンを買うと結構高いし美味しくもありません。 美容と健康に注意を払っていらっしゃる方は是非牛スジ肉料理に注目してください。 今日はこの牛スジ肉を …

牛すじの赤ワイン煮込み 赤ワイン、玉ねぎ、にんにくを入れた煮汁で牛すじをとろとろと煮込みます。 小麦粉を付けてから煮込むと肉のうまみや肉汁が閉じ込められ、とろとろでジュー …

Sep 4, 2020 · ユーザーさんが投稿した「手抜きで牛すじの赤ワイン煮込み」のレシピ・作り方ページです。 普通の鍋でほったらかし調理です！ 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも…

Jan 11, 2024 · ①②③を鍋に入れて煮込む。 弱火で適当に煮ていい感じにとろみがつけば完成！ あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。 スチームさつまい …

3 days ago · 【実践編A】普通の鍋でじっくり作る「王道・牛すじ煮込み」のレシピ 具材の準備：大根の下茹でとこんにゃくのアク抜き（味染みを良くする隠し包丁） 煮込み開始：水、酒 …