Let’s talk methods of fermentation: 🥒 LACTO FERMENTATION - creates an oxygen-free environment, by submerging vegetables in a salt brine or dry salting. Lactic acid bacteria consume carbohydrates in the form of natural sugars in the produce and convert them into lactic acid. This lowers the pH, and creates an acidic environment that preserves the food and enhances its flavor, all the while inhibiting the growth of harmful bacteria. 🫚 WILD FERMENTATION - uses microorganisms like yeast that are p
1:26
Let’s talk methods of fermentation: 🥒 LACTO FERMENTATION - creates an …
189.1K বার দেখা হয়েছে9 months ago
FacebookKirsten Kaminski
73K views · 661 reactions | 凌​La lacto-fermentation, vous connaissez...
0:57
73K views · 661 reactions | 凌​La lacto-fermentation, vous connaissez...
73.6K বার দেখা হয়েছে1 week ago
FacebookToo Good To Go
How long can you keep your ferments after opening them? The amazing thing about lacto-fermentation is that you can open and close your jars a zillion times without them spoiling — the power of microbes is keeping everything safe and stable. ✨ The main thing to remember: 🥄 Keep those lacto-fermented veggies under the brine. As long as they stay submerged, the good bacteria keep doing their job. Ferments aren’t like jams or tomato sauce — they don’t have a “best before” date. Instead, they ripen
0:28
How long can you keep your ferments after opening them? The amazing thi…
24.0 বার দেখা হয়েছে3 weeks ago
FacebookEdible Alchemy CoLaboratory
Lactose fermenting and non lactose fermenting bacteria,quick review
1:20
Lactose fermenting and non lactose fermenting bacteria,quick review
21.4K বার দেখা হয়েছে6 জুলাই, 2019
YouTubeMLT WORLD
Lacto Fermentation: A Healthy Food Preservation Method
Lacto Fermentation: A Healthy Food Preservation Method
3.4K বার দেখা হয়েছে13 ডিসেম্বর, 2022
TikTokprimalrootz
LACTO FERMENTED SALSA | Pico De Gallo Salsa Recipe | Easy-Simple-Delicious!
9:39
LACTO FERMENTED SALSA | Pico De Gallo Salsa Recipe | Easy-Simple-Deli…
75.2K বার দেখা হয়েছে7 অক্টোবর, 2021
YouTubeClean Food Living
#20 La Lacto-fermentation
4:56
#20 La Lacto-fermentation
72.1K বার দেখা হয়েছে3 ফেব, 2017
YouTubeFamily Flow
1:12:22
Comment faire des fruits fermentés?
12.7K বার দেখা হয়েছে20 অক্টোবর, 2021
YouTubeRévolution Fermentation
1:23
Fermentation
435.0 বার দেখা হয়েছে26 আগস্ট, 2020
YouTubeMercy Education media
8:34
Fermentation
3.0M বার দেখা হয়েছে30 এপ্রিল, 2018
YouTubeAmoeba Sisters
14:49
Lacto-FERMENTED CAULIFLOWER
91.4K বার দেখা হয়েছে5 ডিসেম্বর, 2020
YouTubeClean Food Living
3:56
La Fermentation Lactique
42.2K বার দেখা হয়েছে1 জুন, 2020
YouTubeMa Biologie
3:08
Fermented Carrots, Three Ways
141.7K বার দেখা হয়েছে27 জানু, 2016
YouTubeStoreyPublishing
15:04
Bioprocessing Part 1: Fermentation
988.7K বার দেখা হয়েছে27 আগস্ট, 2013
YouTubeBioNetwork
10:19
Lacto Fermented Probiotic Cranberries
32.9K বার দেখা হয়েছে22 ডিসেম্বর, 2016
YouTubeBetter Done Yourself
5:37
Lactic Acid Fermentation | Detailed
159.0K বার দেখা হয়েছে16 এপ্রিল, 2017
YouTubeHussain Biology
3:25
History of Fermentation
317.7K বার দেখা হয়েছে5 অক্টোবর, 2015
YouTubevolpifoods
19:30
Easy Lacto-Fermentation Part 1 - Sauerkraut, Kimchi, Dill Pickles, Jala…
293.1K বার দেখা হয়েছে26 মে, 2019
YouTubeMonson Made This
15:45
Ethanol and Lactic Acid Fermentation
124.2K বার দেখা হয়েছে15 মে, 2015
YouTubeAndrey K
5:15
Recette d'oignons lacto-fermentés
46.7K বার দেখা হয়েছে22 জানু, 2021
YouTubeRévolution Fermentation
13:46
How to Make Lacto Fermented Pickles
34.7K বার দেখা হয়েছে21 আগস্ট, 2016
YouTubeRain Country
5:53
The Ultimate Homemade Ketchup (Lacto Fermented)
1.7M বার দেখা হয়েছে12 জুলাই, 2019
YouTubeJoshua Weissman
10:07
Noma Guide to Lacto Fermented Pickles
328.5K বার দেখা হয়েছে29 সেপ্টেম্বর, 2019
YouTubeEthan Chlebowski
14:05
How To Make Your Own Lacto-Fermented Sauerkraut
205.7K বার দেখা হয়েছে1 নভেম্বর, 2017
YouTubeHomesteading Family
11:21
Lactic acid fermentation | Cellular respiration | Biology | Khan Academy
342.0K বার দেখা হয়েছে26 আগস্ট, 2015
YouTubeKhan Academy
14:06
Mes premiers légumes lacto-fermentés !
30.0K বার দেখা হয়েছে14 এপ্রিল, 2017
YouTubeFAB-B
7:24
Lacto Fermented Blueberries // Noma Guide to Fermentation
306.5K বার দেখা হয়েছে7 জুলাই, 2019
YouTubeEthan Chlebowski
2:17
How to Make Lacto-Fermented Carrot Sticks
25.3K বার দেখা হয়েছে29 আগস্ট, 2018
YouTubeFarmSteady
10:04
Comment lacto fermenter ses légumes ? Réussir vos lacofermentat…
224.5K বার দেখা হয়েছে21 সেপ্টেম্বর, 2017
YouTubeCuisine Saine
13:15
Easy Lacto-Fermentation Part 2 - Sauerkraut, Kimchi, Dill Pickles, Jala…
85.0K বার দেখা হয়েছে3 জুন, 2019
YouTubeMonson Made This
আরও ভিডিও দেখুন
স্ট্যাটিক থাম্বনেইল স্থান ধারক