Pasta Storage 101: From Short-Term to Long-Term Here’s how I store pasta at every level for freshness and shelf life… 1️⃣ Immediate Use: Keep pasta in airtight jars or containers in your pantry. It keeps moisture and pests out and makes it easy to grab what you need for quick meals. 2️⃣ Mid-Level Storage: Use a jar vacuum sealer attachment to remove air from mason jars. This extends the shelf life for up to 10 years, while keeping flavor and texture intact — perfect for rotating pantry stock. 3️
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